Millas smulor

Min kusin och hennes pojkvän ringde och tyckte jag skulle följa med ut på svampplockning så vi tog med svampkorgen och våra farmödrar ut i skogen på kantarelljakt. Inte en enda kantarell i sikte men en hel del blåbär fick föjla med hem. De kanske det blir något smaskigt av senare som dyker upp på bloggen. Efter en tur i skogen fikade vi på fäbodstugans veranda. Mitt bidrag till fikat blev de här cupcakesen som jag svängde ihop av muffins jag hittade i frysen. Serverades med milsvid utsikt över Orsasjön och Siljan.

Muffins:

Chokladmuffins

Frosting:

Cream cheese

Florsocker

Kakao

Kaffelikör

Jag har faktiskt ingen aning om hur mycket av varje jag hade I frostingen. Blanda och smaka tills det är gott. Jag ganerade med en valnöt på toppen.

Ibland är det bra att man har bakat innan...